VITE COLTE
organizza il Convegno
BIO: COMINCIAMO DALLA BARBERA
Enoteca Regionale di Nizza Monferrato – Via Crova 2
4 luglio 2017, ore 21.00
Intervengono:
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- Daniele Eberle, Responsabile vigneti di Vite Colte – Terre da Vino, “Progetto Bio Vite Colte”
- Enzo Mescalchin, Ricercatore presso Unità Agricoltura Biologica Fondazione E. Mach,“Attività della Fondazione E. Mach nella produzione di uva e vini biologici”
- Salvatore Basile, Presidente IN.N.E.R. – Rete internazionale dei biodistretti, “Ruolo ed opportunità dei biodistretti nella gestione del territorio”
- Vincenzo Gerbi, Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari – Università degli Studi di Torino, “Ruolo ed importanza della conoscenza nella produzione di vini biologici”
- Fabio Gallo, Presidente Associazione Italiana Sommelier Piemonte, “Il Bio nelle carte dei vini”
A seguire, degustazione del Barbera d’Asti biologico “Rossofuoco” 2016
Ingresso libero. Info: tel. 0173 564611 e-mail: info@vitecolte.it
VITE COLTE – TERRE DA VINO
VIA BERGESIA 6 – BAROLO (CN)