Nella moderna ed elegante Enoteca Wine Shop, a coronamento della visita delle cantine, si può cogliere l’occasione per una degustazione attenta e guidata. A disposizione, una selezione di vini e spumanti: dai bianchi di monovitigno Gavi, Arneis, Erbaluce a quelli di assemblaggio Sauvignon Chardonnay; dai rossi giovani come Barbera, Dolcetto ai rossi classici affinati in legno come Nebbiolo, Barbera, Barbaresco, Barolo. Non mancano vini da dessert come il Moscato Passito e spumanti secchi da uve Chardonnay e Pinot Nero. La Selezione Vini è affiancata da una vasta scelta di prodotti gastronomici locali: dalle salse tipiche di Langa alla frutta secca sciroppata nel vino, dagli antipasti di verdure alle torte di nocciole, insieme a tante altre delikatessen della zona. Numerose composizioni studiate e personalizzabili sono disponibili come regalistica per tutte le occasioni da ricorrenza e per ogni richiesta, oltre ai magnum e alle cassette in legno per i grandi vini dai titoli di Cesare Pavese e Beppe Fenoglio.
