Barbaresco

Barbaresco DOCG

Vitigni utilizzati: Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica: 13.50 % vol
Temperatura di servizio: 18° – 20° C

Il Barbaresco deriva la propria denominazione da un antico borgo delle Langhe, a pochi chilometri da Alba. La particolarità di questo vino dipende dalla sensibilità al clima delle varietà del vitigno Nebbiolo (100%) che producono un vino organoletticamente diverso da quello ottenuto dallo stesso vitigno nel vicino comune di Barolo.
Ha una gradazione alcolica di 13.50% ed un invecchiamento di almeno 2 anni di cui la metà in botti di rovere.

Descrizione prodotto

Colore: rosso rubino con riflessi granata
Profumo: intenso. etereo. gradevole. che ricorda la viola
Sapore: asciutto. pieno. robusto. delicatamente tannico. vellutato ed armonico