Moscato Asti Monticelli

Moscato d’Asti DOCG “Monticelli”

Vitigni utilizzati: Moscato Bianco 100 %
Gradazione alcolica: 5% vol.
Zuccheri: 120 gr/l
Temperatura di servizio: 8 – 10° C

La variegata famiglia del Moscato include varietà sia bianche che rosse.
Il nome sembra derivare da muscum o muschio, un sentore tipico di questo vino.
Le uve di questa selezione sono della varietà Moscato Bianco o Moscato di Canelli coltivate nel cuore della zona classica di produzione.
Dopo pressatura soffice, si procede alla fermentazione in purezza con successiva presa di spuma in autoclave.

Descrizione prodotto

Colore: giallo paglierino tendente al dorato
Profumo: aroma tipico, fragrante, con sentori di frutta fresca
Sapore: dolce, fresco, aromatico con spiccato timbro varietale.