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La particolarità di questo vino dipende dalla sensibilità al clima delle varietà del vitigno Nebbiolo che, [...]
Le uve per questa Selezione provengono da vigneti nel cuore della zona del Barbera. La vendemmia avviene [...]
Caratteristico vino frizzante che proviene da uve Barbera.Dopo la pigiatura, la vinificazione [...]
Il termine “agricoltura biologica” indica un metodo di coltivazione che usa solo sostanze naturali per la concimazione e [...]
Il Dolcetto è il vitigno autoctono a bacca nera della quotidianità piemontese. La vinificazione è [...]
Il Grignolino è un vitigno autoctono il cui nome deriva probabilmente da “grignola”, termine dialettale per indicare [...]
Il Barolo è un grande vino rosso dalla lunga storia le cui caratteristiche erano apprezzate dal famoso statista [...]
Da uve barbera selezionate in vigneti nel cuore della zona del Barbera. La vendemmia avviene [...]
Il Nebbiolo è il più importante vitigno a bacca nera piemontese, sensibile ed esigente in ambiente, terreno [...]
Il termine “agricoltura biologica” indica un metodo di coltivazione che usa solo sostanze naturali per concimazione e [...]
Le uve Barbera per questo vino provengono da vigneti nel cuore della denominazione. La vinificazione avviene in modo [...]
Tecnica della macerazione carbonica: Per la produzione del vino novello si segue la tecnica della cosiddetta macerazione carbonica. I grappoli, appena raccolti, vengono lasciati [...]
Il Barolo, uno dei vini più famosi al mondo, è prodotto con uve Nebbiolo in purezza coltivate negli undici comuni [...]
Le uve Barbera per questo vino provengono da vigneti collinari con buone esposizioni. La vinificazione è [...]
Il Dolcetto è il vitigno autoctono a bacca nera della quotidianità piemontese [...]
