Le Langhe sono un suggestivo territorio collinare situato nel Piemonte meridionale, tra le province di Cuneo e Asti. Il nome "Langhe" deriva dal termine piemontese "langa", che significa "lingua", poiché le colline di questa regione assomigliano a lingue di terra che si estendono nel paesaggio.

Langhe
Questa zona è rinomata per la produzione vinicola, in particolare per il vitigno Nebbiolo, considerato uno dei più pregiati d'Italia. Il Nebbiolo è un vitigno straordinario per la sua capacità di esprimere caratteristiche diverse in base al terroir in cui viene coltivato. Nelle Langhe, da questo vitigno si ottengono vini celebri come il Barbaresco, il Barolo e il Nebbiolo stesso, ognuno con le proprie peculiarità organolettiche.
Il paesaggio delle Langhe, con i suoi vigneti disposti sui pendii collinari, i borghi medievali e i castelli, è stato riconosciuto come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 2014. Oltre al vino, le Langhe sono famose per la produzione di tartufi, nocciole e formaggi. La cucina locale, che combina tradizione e innovazione, attira gourmet da tutto il mondo, contribuendo a fare di questa regione una meta turistica di grande richiamo per gli amanti dell'enogastronomia e della cultura italiana.
















